Доброго времени суток. Именно с яичницы по-Румынски я начну эту новую категорию рецептов под названием Експресс-Рецепты. Готовится очень даже быстро и в результате вкусно. В небольшую кастрюлю набираем воды и ставим на печь. Как только наша вода закипела, делаем малый огонь, чтобы вода была спокойной но слегка кипела. Добавляем в воду уксус, столовая ложка на литр воды, после этого солим, перемешиваем и в спокойную воду вбиваем наши яйца. Маленькая особенность, яйца разбиваем над самой водой, чтобы оно сильно не расплылось. После этого как яйца в воде им остаётся покипеть 3 минуты и всё готово. Доставайте ложкой на тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!